- 投稿：2020/02/02
- 掲載：2020/02/03
●2020年2月2日(日)晴 11:45訪問 11:51着膳。 ●2020年26杯目(2月3杯目)の麺研究です。 ●車外に搭載されている温度計が12℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県甘楽郡下仁田町大字馬山3766-11 「道の駅しもにた」にある『おれんぢ』さんへ訪問をしました。 ●訪問時に先客が数人いて、その後、多数が来店しました。 ●店員は、女性2人と男性1人が切り盛りをしていました。 ●今回は、店内にある券売機で【生姜焼きセット(並盛・醤油らーめん)980円】の食券を購入しました。 ●注文は、食券を購入すると自動的に注文されて、調理が完了すると食券の番号を呼ばれます。 ●テーブル席で待っていると6分後に食券の番号を呼ばれて発注した「生姜焼きセット」を取りに行きました。 ●セットの醤油らーめんには、チャーシュー、メンマ、ワカメ、刻みネギ等の具がたっぷり入っていました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺と生姜焼きを食べました。 ●麺は、腰があり食感の良い細縮れ麺で麺の量が適量に感じました。
