- 投稿：2020/03/05
- 掲載：2020/07/08
●2020年3月5日(木)晴 12:14 訪問 12:22着膳。 ●車外に搭載されている温度計が12℃を表示していました。 ●2020年60杯目(3月6杯目)の麺研究です。 ●今日の昼は、群馬県富岡市富岡1588-6 に2020年3月4日(水)オープンした『中華料理とスイーツのお店 桂花房』さんへ初訪問をしました。 ●お店に入り、左側に座敷と正面にテーブル席があり、座敷へ案内されました。 ●今回は、メニューの一番上にあるお勧めと思われる麺ランチ【醤油ねぎチャーシューメン(並盛・120g)858円】を注文して女性店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●店員は、女性2人と男性1人で切り盛りをしていました。 ●店内は、ピアノのBGMが流れていて落ち着いた感じがしました。 ●テーブル席で待っていると8分後に発注した「醤油ねぎチャーシューメン」が着膳しました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺とご飯を食べました。 ●醤油ねぎチャーシューメンの麺は、柔らか目の細縮れ麺で麺の量を女性店員に確認したところ、120gありました。
