- 投稿：2020/12/21
- 掲載：2020/12/21
●2020年12月17日(木) 晴 12:07訪問 12:08着膳。 ●2020年272杯目(12月10杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅東口に設置されている温度計が6℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県高崎市八島町222 イーサイト高崎 1F(高崎駅東口)にある『丸亀製麺 イーサイト高崎店』さんへ訪問をしました。 ●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。 ●訪問時に先客が数人いて、その後、数人が来店しました。 ●今回は、大きなお揚げが目に入ったので【きつねうどん(並盛)440円】を注文しました。 ●注文時に女性店員から「ネギと揚げ玉の有無」を聞かれたので両方をお願いしました。 ●注文してから1分後に発注した「きつねうどん」が着膳しました。 ●きつねうどんには、刻みネギ、揚げ玉、大きなお揚げがたっぷり盛り付けてあり麺が見えませんでした。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。 ●麺は、もちもちして食感の良い極太縮れ麺で麺の量が適量に感じました。
