- 投稿：2021/03/19
- 掲載：2021/03/19
先日、サタプラでカルディマニアのおすすめランキングで1位だった商品“ブルグル”にハマってます。 ブルグルはデュラム小麦を全粒のまま蒸して、粗挽きにしたもの。外皮や胚芽をそのまま挽いているので、栄養価はとっても高い。ブルグルには腸内環境を整備してくれる「食物繊維」やむくみ対策に効果が期待できる「カリウム」、健康維持に不可欠な「鉄分」、疲労回復に効果が期待できる「ビタミンB群」などがとっても豊富で、ダイエットにも良いそうです。そして、何といっても調理が超簡単。ブルグルと同量のお湯でかき混ぜて少しおくだけ…。カレーライスのご飯にして食べたりしてます。TVで紹介されてから、売り切れになったりしているので、見かけたら即買いです。
