- 投稿：2021/09/26
- 掲載：2021/09/27
●2021年9月26日(日) 雨 11:30訪問 11:45着膳。 ●2021年142杯目(9月19杯目)の麺研究です。 ●車外に搭載されている温度計が17℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県利根郡みなかみ町下牧266-1にある『お食事処 ふじ』さんへ初訪問をしました。 ●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除され、2回目の接種を2021年9月6日(月)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。 ●お店に入り、手を消毒してから右側にある座敷へ着座しました。 ●訪問時に先客が個室に4人いて、その後、5人が来店しました。 ●店員は、女性2人と男性1人で切り盛りをしていました。 ●今回は、セットメニューの一番上に記載されていたお勧めと思われる【かつ丼ざるうどんセット900円】を注文しました。 ●注文時に女性店員から「温かいうどん」と「冷たいうどん」のどちらにするかと聞かれて「冷たいうどん」を指定して写真撮影の許可を頂きました。 ●店内は、テーブル席とテーブル席の間がビニールで仕切られていて座敷の窓が開いているので安心感がありました
