- 投稿：2023/10/05
- 掲載：2023/12/27
●2023年10月1日(日) 晴 11:23訪問 11:31着丼。 ●今回は、【鶏だし塩ラーメンセット（並盛・180g）1,400円】をスマホでQRコードを読み込んだメニューから注文をして店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●カウンター席でお冷やを飲みながら待っていると8分後に発注した「鶏だし塩ラーメンセット」が着丼しました。 ●鶏だし塩ラーメンは、麺の上に味玉、チャーシュー、糸唐辛子、ほうれん草、白髪ネギが盛り付けてありました。 ●先ずは、鶏だし塩ラーメンの麺とスープの味見をしてから残りの麺と明太子丼を食べました。 ●麺は、腰があり食感の良い全粒粉を使用した細ストレート麺で美味しかったです。 ●店員に麺の量を確認したところ、180gありました。 ●スープは、鶏の出汁がきいた薄味の塩スープで美味しかったです。 ●明太子丼は、ご飯の上に明太子、辛子高菜、刻みのりが鮮やかに盛り付けてあり美味しかったです。 ●明太子丼のご飯に鶏だし塩ラーメンのスープを入れて食べたら美味しかったです。 ●健康には良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。
