- 投稿：2024/03/31
- 掲載：2024/04/01
●2024年3月31日(日) 晴 11:00訪問 11:15着丼。 ●今回は、店員に確認したお勧めの「マルトク醤油豚骨一合舎ラーメン（並盛・150g）1,110円」と「餃子セット（餃子5個＋小ライス）370円」を注文して写真撮影の許可を頂きました。 ●カウンター席でお冷やを飲みながら待っていると12分後に餃子セットが着皿し、15分後にマルトク醤油豚骨一合舎ラーメンが着丼しました。 ●マルトク醤油豚骨一合舎ラーメンは、麺の上にチャーシュー4枚、メンマ、ウズラ玉子、味玉、ほうれん草、のり8枚、刻みネギが盛り付けてありました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺と餃子セットを食べました。 ●麺は、腰があり食感の良い中太縮れ麺で美味しかったです。 ●麺の量は、女性店員に確認したところ150gありました。 ●スープは、濃厚な醤油豚骨スープで美味しかったです。 ●チャーシューは、柔らかくて薄味のチャーシューで美味しかったです。 ●餃子は、小さめの餃子でお肉の具が入っていて食感が良くて美味しかったです。 ●餃子セットの半ライスにラーメンのスープを入れて食べたら美味しかったです。
