- 投稿：2024/11/06
- 掲載：2024/11/06
●2024年11月5日(火) 雨 19:41訪問 19:47着膳。 ●今回は、お勧めと思われる店舗入り口にあったメニュー写真の「サーモンいくら丼定食1,200円」を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●テーブル席で温かいお茶を飲みながら待っていると6分後に発注した「サーモンいくら丼定食」が着膳しました。 ●サーモンいくら丼定食は、サーモンいくら丼＋ざるそば（又は、温かいそば）＋野沢菜がセットでした。 ●先ずは、ざるそばの麺とスープの味見をしてから残りの麺とサーモンいくら丼を食べました。 ●麺は、腰があり食感の良い細麺で美味しかったです。 ●麺の量は、女性店員に確認したところ、115gありました。 ●スープは、出汁がきいてあっさりした濃くて冷たい醤油スープで美味しかったです。 ●最初は、麺をスープに付けてそのまま食べてお店の味を楽しみ、少し食べたら薬味を入れて食べて別の味を楽しみました。 ●山葵は、本物の山葵をすりおろしているので山葵だけを食べて辛さが控えめで美味しかったです。 ●サーモンいくら丼は、ご飯の上にワカメ、刻みのり、紫蘇、サーモン、いくらが鮮やかに盛り付けてありました
