現役ヒールレスラー、MAZADAさん経営のステーキハウスに初入店。たぶんこのお店、地元よりもプロレスマニア、肉マニア（？）の間で話題みたいです。塩コショーのシンプルな味付けの極厚ポークステーキランチ800円はジューシーで噛み応えしっかり、肉の味が濃いのにしつこくないんです。TONTONとは別路線でしょうが、個人的には最近食べた豚肉料理の中では一番のヒットかも…。夜のメニューもリブロースとフィレのビーフステーキセットのみで勝負！調理・配膳を一人でこなすMAZADAさん…ちょいと不愛想だけど（笑）まじめで実直な接客です。店内テレビから流れる試合中のMAZADAさんはマジでコワいけどね…プロレス試合日はお店は休みですから、イベント自粛が緩和されたら、お店のTwitterチェックしてから行くのがいいみたいです。
「うみんちゅ」さんのSNSには下ごしらえ中の分厚い牛タンや大量のエビフライなどの美味そうな写真が多く、完全に飯テロ攻撃を受けております(^^)特別仕入れの広島産カキフライ弁当の販売が本日分までということでやっと行けました。食べ応え充分の大ぶりカキフライ、サクサクの衣とプリップリの身…嬉しいですね〜手作りタルタルもさすがに美味い。お弁当の種類によって何分前に出来たものか一目でわかるように並んでるのもありがたいです。最近は一部ベイシアでも「うみんちゅ」さんの定番、油淋鶏弁当が買えるらしいですよ？
心躍る酸辣湯麺！@前橋亀里町。 #サラッとスッキリ#人気店の安定感。コロナ対策で暖房中でも窓を少し開けて換気しながら営業中の「広ちゃん飯店」さん。窓からの外気を感じながら食べる温かい麺類はまた格別に美味い(^^)あいかわらず料理提供も早いのでお客さんの回転もスムーズです。このお店の酸辣湯麺はとろみ無しのサラッとしたタイプ。スープはちょうどいい薄味で酸味と辛味がシンプルにスッキリと味わえます。さすがの技術でシャッキリ仕上った野菜がどっさり！炒め野菜の甘味が引き立ちます。私的にはちょっと濃いめの味付けのニラレバと一緒に食べるとコレが最高の組み合わせなんです。クチコミにあるお弁当も美味しそうでしたよ！＃頑張れグンマの飲食店！
真冬に心躍る酸辣湯麺！@前橋川原町。 #もっちり太麺。 #塩味スープが美味い。群大荒牧キャンパスの近くの「一番館」さんの酸辣湯麺、塩味をベースに酢、胡椒、辣油で味を整えたとろみスープがとてもさっぱりした味わいです。麺がしっかりした太麺なので具沢山の贅沢スープに負けないチカラがありますよ！このお店は酢豚や野菜炒めの定食に細麺の醤油ラーメンがついたお得な日替わりランチ、なんと680円（安っ！）が人気ですが、麻婆ラーメン、地獄ラーメン（辛そう…）、カルビラーメンなどチョイとひねった変化球の具だくさんラーメンも人気です。＃頑張れグンマの飲食店！
真冬に心躍る酸辣湯麺！＠前橋ホテルサンダーソン＃高級感有りすぎ＃最高の夜景。ホテルの７階で中国人シェフの本格中華をいただける「天津楼 菜々久」さん。ランチはともかく綺麗な夜景を見ながらの夕食はさぞかしお高いんでしょ？と思って「コースを頼まずに、ラーメン一杯でもいいですか？(苦笑)」と確認してから入店。もちろん大歓迎だそうです(^^♪テーブルにもきちんとしたパーテーションが並び、対面で食事しないように徹底しているようです。チャイナドレスのお姉さまに給仕していただいた「酸辣湯麺」はキクラゲと筍の食感が効いていてプリプリのイカまで入った豪勢な一杯。程よく酸味の効いたとろみスープの表面にラー油が回しがけ…日本人向けのまろやかで優しい旨辛さです。この夜景、雰囲気料込みで税別900円は嬉しいかぎり！＃頑張れグンマの飲食店！
至高のどら焼きのふれこみに誘われて（笑）…なか又さんの「ふわふわわぬき」を買ってきました。一枚一枚手焼きされた生地はフワッフワ、中にはふっくらした粒餡と濃厚なクリームチーズが入っています♪ 上品な甘さの餡子と、ほのかに酸味のあるレアチーズの組み合わせがイイ感じ。生地のふんわり感と餡子の粒、レアチーズのなめらかさの食感のバランスも楽しいですね。お値段はすこーし、可愛くない(^^;
2020年最後の贅沢、つじ半さんの「ぜいたく丼・松」を味わってきました。カウンターに座り職人さんの手技、所作に見惚れながら、和食の真髄の新鮮素材と出汁茶漬けの旨さをひとつの器で味わい尽くせるこの丼、一杯2000円以上の価値が絶対にありますよ。つじ半さんとなか又さんの前の行列（もちろん皆さんキチンと間隔あけてますよ！）は、静かな前橋のアーケード街を牽引するチカラがあると思うんだけど…この人の流れを上手く活かしたいなぁ、頑張れ前橋*\(^o^)/*
今年のお正月もエッグマーチンさんの卵焼きを予約購入いたしました。さっぱりした出汁巻きと甘い厚焼き玉子、豪華なカニ生海苔入りver.があります。出汁巻きももちろん美味いけど、奮発したカニ入りは風味が豊かで贅沢な気分…元旦から幸せでした。温かいふわふわのうちに食べるのも美味しいけど、冷めて切り口がしっかりとした出汁巻きの食感も格別ですね。結局昨年はお店でお蕎麦と日本酒をいただく機会が作れませんでした。今年こそ伺います。
魅惑のカツカレーseason3@前橋南町#ひとりしかクチコミしてないけど気になるお店#人情ご店主。この企画名物、シブすぎる外観の食堂ですwww看板メニューは海鮮三色丼や焼魚定食。こういう店でシブく銀ダラの粕漬けとかを頼むオトナになりたいんですが…ここはやはりカツカレー(^^)厚いロースカツにバラ肉たっぷりのカレーがかかって…ごはんもドカンと！配膳時に「カレーが足りなくなったら言ってね」途中でも「どぉ？カレーかける？」会計時にも「腹一杯になった？」。ご店主どれだけ優しいの…もちろん、美味しくてお腹いっぱいになりましたよ！
コロナに負けるな！検温・消毒バッチリで、久々に砂長シェフ渾身のフレンチディナーを楽しみました。エビのカルパッチョ、牡蠣グラタン、ポークリブなどの前菜から、チキン煮込みのメインまで、素材の良さもさることながら、パイ仕立てなどの手の込んだ技巧がさすがです！スープはなんとゴボウのエスプーマ風？(^^♪これは初めてだなぁ…日なたの香りがなんとも落ち着く。ワインとともに大満足でした。そして多才なシェフはミュージシャンでもあるんです。音楽プロデューサーとして監修した前橋にゆかりのある歌い手さんたちが集ったCD「LOVERs」1500円は前橋愛に溢れたオムニバスアルバムです。ころとんジャケットも可愛い（笑）ぐんラボ！さ〜ん。新年プレゼント企画用に大量に買い取ってあげて！
コロナに負けるなコースありがとうございました。メインは若鶏のカチャトーラ風でした❣️ハバネロを効かせたアラビアータ味にしました！如何でしたか⁉️また、是非是非ご利用くださいませ。 オムニバスCD『LOVERs』もありがとうございました。よろしくお願い申し上げます。
