- 投稿:2025/09/30
- 掲載:2025/09/30
やっと少しずつですが涼しくなりました…食欲の秋到来です。毎年大々的に告知される「大戸屋のさんま」。ここ数年は不漁続きで入荷が少なく、すぐ売り切れとなって残念な思いをしてきました。ですが今年はうれしいことに秋刀魚が豊漁とのニュース!。例年より1か月早く8月中から秋刀魚定食が販売開始となってます。産地直送の生秋刀魚を炭火で香ばしく焼き上げた2尾の定食。たっぷりの大根おろしと国産すだちで脂の旨みが引き立ちます。身の崩れもなくしっとりと美味しくいただけました。スーパーの秋刀魚もお安いですが、キッチンの煙対策とグリルの掃除の手間を考えたらここはプロの定食屋さんにおまかせしましょう笑笑 大戸屋さんは定食の小鉢も美味しいのがうれしいです。この日はおかかごはんセットを追加注文。五穀米が進みすぎておかわりしたいくらい(^^)/この秋は秋刀魚何匹食べられるかな~【豊漁で 庶民の秋味 返り咲き】





