• 投稿：2017/02/02
• 掲載：2017/02/02

2/1　玉村町文化センターで講演会があり、近場で食事を、ということで約1年ぶりに「玄」さんを訪問。 お店のウリは、何たってラーメン。従って、メニューはラーメンとチャーシュー麺の2種類のみ。前回は初心者であったため、評判のラーメンをいただきましたが、今回は迷うことなく「チャーシュー麺」！12時前でしたが、すでに待ち人2人。予め注文を聞いてくれるシステムのおかげでしょうか、席について5分もしないうちに着丼。不揃いながら、肉厚のチャーシューがドンブリを覆っていました。佐野ラーメンほどのサッパリ風味ではありませんが、孫4人のジイジの私もニコニコ顔のごちそう様。次回は仕事でないときに、是非とも餃子にも挑戦してみたいですね。だって、お隣さんは、おいしそうにパクついていたんですもの・・・。　チャム子のぱぱより

手打らーめん 玄

佐波郡玉村町ラーメン

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• 投稿：2012/01/24
• 掲載：2012/01/24

仕事で太田市へ出かけた時には、毎回立ち寄っています。私は醤油ラーメンしか食べませんが、チャーシュー、半熟玉子がのっていても、スープはあっさりしていて、それでいてコクがある、なぜか懐かしい味がします。男性には、ミニチャーシュー丼などが付いたランチメニュー（800円～）をお勧めします。

手打ちらーめん 麺之介

太田市ラーメン

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