松屋珈琲

高崎市下中居町、住宅街の一角にある「松屋珈琲」さんはコーヒー生豆の専門店。焙煎の機械を持っている業者さんはもちろんのこと、一般のお客様でも生豆を買うことが出来ます。
様々な生豆の中から、お店のおススメは「エチオピア　ゲレナ農園　ゲイシャG3ナチュラル」。世界で最も高価な品種「ゲイシャ」の起源とも言える、エチオピア産の『ゲイシャ種』のみをナチュラル（非水洗式）精製で作り上げた一品です。
まずは色々試してみたいなら、「初心者の方が迷ったらコレがおすすめ！！のスタンダード5種類セット」を。スタンダードグレードの中で味わいの異なるものを組み合わせてあるのでお気に入りを見つけて下さいね。

このコロナ禍でおうち時間が増えたことから、自宅での焙煎にチャレンジする方も増えたそう。
焙煎したてのコーヒー豆を使って淹れるコーヒーの美味しさは格別！松屋珈琲さんでは焙煎するための煎り網も販売しているので、これを機に「自宅で自家焙煎」の魅力にハマってみては。