- 投稿：2014/09/28
- 掲載：2014/09/29
大好きなあっさり系の細麺ストレートそれを味わえるラーメン店を求めて食べてきました。 入口ドアを開け店内左側に設置された券売機で迷わず『鶏塩そば』を購入しカウンター席に着座４～５分弱で店主自ら渡され『お熱くなっていますのでお気おつけください』と客への気遣いもなかなか良い。 さっそくスープと麺を交互に食する 一口目から『美味い』と心の中で叫び麺の上に乗った細切りメンマ炙りチャーシューもたいらげスープも残さず飲み干し完食すると器底面に何やら文字が… 良く見ると『心』という文字でした。 店主や女性スタッフの心遣いと手際良いラーメン作りが一杯のラーメンに溢れているようにも思える店『麺処風人』でした。
