- 投稿：2014/08/23
- 掲載：2014/10/01
ベトナム料理にはいろんな麺料理がありますね。ブンチャー＋チャーハンセット@980円。 「ブン」は米粉の麺、「チャー」は混ぜるの意味。米粉の麺を混ぜる＝ブンチャー。よく混ぜて頂きます。サラダそーめんみたいな感じ。サッパリしていて、とても美味しいです。そしてセットのチャーハンも。ベトナムでチャーハンはポピュラーらしいですね。ベトナムのお米は日本の米より水分量が少ないので、パラパラパラ、っとしてチャーハンには最適なんだとか。味は日本のチャーハンみたいで美味しかったです。ここはフォーも生春巻きもとても美味しいのでオススメ。パクチーなどは別皿に添えられてくるので、香草が苦手な方にも安心の配慮です。
