- 投稿：2015/10/27
- 掲載：2015/10/27
黒酢酢豚いただきました。まずテカテカ具合が食欲をそそりますね。実際にみても本当にキレイでした。一皿で3人くらいで食べてもちょうどよいくらいの量があります。黒酢だからなのでしょうか、ツンとした酸っぱさがなくてとても食べやすいです。その意味で幅広い層への間口が広い酢豚のように感じました。 また、つけあわせでサラダがあるのも嬉しいですね。酢豚は味が濃いものなので、どうしてもそれだけで食べていると単調になりがちですが、サラダがあることで味の強弱をはっきりさせることができ、最後まで飽きずに食べることができました。トマトの飾り付けもキレイ＆美味しかったです！
