- 投稿：2015/10/30
- 掲載：2015/11/04
2015年10月29日(木)晴 22:28訪問 22:42着丼。2015年336杯目(10月28杯目)の麺研究です今日の夜は、JR高崎駅西口から徒歩8分にある焼肉屋さん『ジンジン』へ2回目の訪問をしました。訪問時に先客が4人(2人グループが2組)いました。その後、2人(1組)が来店しました。1人訪問は、私だけでした。前回の訪問時にラーメンがある事を確認しているので今回は【カルビラーメン(並盛・120g)961円】を頂きました。カルビラーメンには、カルビ、ピーマン、キャベツ、ニラ、椎茸、玉子がトッピングされていました。まずは、スープと麺の味見儀式をしてからカルビ、椎茸、麺を食べました。麺は、もちもちした中太縮れ麺でスープは、非常に熱いピリ辛醤油スープでした。お肉の出汁がきいて美味しかったです。健康に注意してスープを残しました。ご馳走さまでした。
