- 投稿：2015/11/05
- 掲載：2015/11/06
ついに食べました、オランダコロッケ！ もう15年も昔からお店の前を通ると気になっていたオランダコロッケ。「コロッケはオランダ発祥なのだろうか？」のオランダコロッケ。「元々そういうコロッケがあるのだろうか？」のオランダコロッケ。数々の謎を持ち続け15年、ついにその謎に挑戦する日がやってきたのです。 早速、ガブリ。「おお、モチモチ感！何にかって、衣に包まれた餡に！」クリームコロッケもドロッとしてて多少の食感がありますが、オランダコロッケはそれの比ではありません。仮に餡を床に落としたら、「ボトッ」っていう音がしそうな程に。（落としませんけど）この重量感、いいですねえ。 味の方も抜群です。餡に味がしっかりついているので、ソースなどはかけなくてもそのままいただけます。むしろ何もかけずにいただいた方が美味しいかも。 存在感抜群の餡のおかげで一つ食べると、「よし、食べた！」という感覚を得られるのも嬉しいですね。もう一つあれば確実にいただきますけど。 ちなみにオランダコロッケの謎は平井精肉店さんのホームページにいけば一発で解決だよ！
