- 投稿:2015/11/29
- 掲載:2015/11/30
訪問当日は別のお店で昼食をとった後でしたが、食後のデザート感覚(笑)で「コロリンシュウマイ(5個、162円)」を注文しました。店内(イートインのスペースあり)で熱々のものをいただきましたが、モチモチ感たっぷりで、甘辛いソースとの相性もぴったりです。見た目はシュウマイですが、食べてみると本物のシュウマイとは全く異なり、不思議な食感と懐かしさが感じられました。単なるシュウマイではなく、これはもう「コロリンシュウマイ」という確立された独自の食文化(食べ物)だと思います。

