- 投稿：2016/03/11
- 掲載：2016/03/11
2016年3月10日(木)晴 12:11訪問 12:14着丼。2016年74杯目(3月6杯目)の麺研究です。JR高崎駅西口に設置してある温度計が12℃を表示していました。今日の夜は、群馬県高崎市八島町にある『たかべん ０番線ホーム店』さんへ2人で訪問をしました。訪問時に先客が16人いて、その後、10人が来店しました。今回は【味噌ラーメン(並盛)470円】を頂きました。味噌ラーメンには、チャーシュー、もやし、刻みネギ、コーンがトッピングされていました。味噌ラーメンが着丼したら麺とスープの味見儀式をしてから残りの麺を食べました。麺は、柔らかい中細縮れ麺でした。スープは、あっさりしたヘルシーで薄い味噌スープでした。健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。ご馳走様でした。
