- 投稿：2016/04/20
- 掲載：2016/04/21
2016年4月20日(水)晴 12:10訪問 12:15着座 12:19着丼。 2016年105杯目(4月14杯目)の麺研究です。 JR高崎駅西口に設置してある温度計が18℃を表示していました。 今日の昼は、群馬県高崎市八島町にある『陳麻家 高崎駅西口店』さんへ訪問をしました。 訪問時に店内満席で先客が6人並んでいました。その後、12人が来店しました。 今回は、水曜日限定550円の【日替定食(中華丼＋半担々麺)500円】を頂きました。 半担々麺が着丼したら麺とスープの味見儀式をしてから残りの麺と中華丼を食べました。 半担々麺には、青梗菜と挽き肉がトッピングされていました。 麺は、柔らかい極細麺でした。 スープは、濃いめの醤油スープでした。 お冷やは、テーブルにある烏龍茶が無料です。 サービスで杏仁豆腐を頂きました。 健康に注意して、スープを少し残しました。ご馳走様でした。
