- 投稿：2016/07/17
- 掲載：2016/07/20
2016年7月17日(日)曇 19:04訪問 19:19着丼。2016年215杯目(7月24杯目)の麺研究です。車外に設置してある温度計が29℃を表示していました。今日の夜は、群馬県前橋市天川大島町にある『剛田製麺店前橋店』さんへ訪問をしました。訪問時して先客が5人いて、その後、10人が来店しました。今回は、7月・8月の限定麺【冷やしサラ美中華麺(中盛・250g・野菜・ニンニク・生姜)800円】をメルマガクーポンを使用して700円で頂きました。15分後にＡ冷やしサラ美中華麺が着丼したら先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。冷やしサラ美中華麺には、角切りチャーシュー、ミニトマト、レタス、もやし、コーン、水菜、マヨネーズ、生姜、ニンニク、温泉玉子がトッピングされていました。スープは、冷し中華のような酢がきいている冷たい醤油スープでした。麺は、ジャイ麺で使用しいる腰のある極太縮れ麺でした。冷やしサラ美中華麺は、まぜそばに野菜サラダと冷し中華のスープを入れたような味がして美味しかったです。限定麺があるとは知りませんでした。又、再訪問したいと思います。ご馳走様でした。
