- 投稿：2016/08/26
- 掲載：2016/08/26
2016年8月25日(木)晴 12:09訪問 12:15着丼。2016年248杯目(8月20杯目)の麺研究です。JR高崎駅に東口に設置してある温度計が31℃を表示していました。今日の昼は、群馬県高崎市八島町にある『ラーメン処 そうじゃ屋』さんへ訪問をしました。店内の左手前にある券売機で食券を購入して注文します。テーブル席とカウンター席がありカウンター席へ案内されました。訪問時に先客が8人いて、その後、10人が来店しました。今回は【夜鳴きそば(大盛・225g)680円】を期間限定650円で頂きました。麺の大盛は、｢夜鳴きそば大盛無料券｣を使用して無料で大盛にして頂きました。6分後に夜鳴きそばが着丼したら先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。夜鳴きそばには、チャーシュー、メンマ、ナルト、刻みネギ、のりがトッピングされていました。スープは、こってり気味で丁度良い濃さの醤油スープで美味しかったです。麺は、スープと相性が良い細縮れ麺でした。チャーシューとメンマが大きくて美味しかったです。お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。
