- 投稿：2016/09/03
- 掲載：2016/12/08
2016年9月3日(土)晴 12:18訪問 12:33着丼。2016年255杯目(9月2杯目)の麺研究です。車外に搭載されている温度計が32℃を表示していました。今日の昼は、群馬県北群馬郡吉岡町大久保に2016年3月7日オープンした景勝軒グループの『鶏だしらーめん蒼生』さんへ3人で初訪問をしました。訪問時に先客が15人いて、その後、8人が来店して満席状態になりました。店内へ入ると正面左にあるテーブル席へ案内されました。今回は【ふじ麺(中盛・250g)780円】と相方が【ませそば(中盛・250g)780円】【らーめん(中盛・180g)780円】【餃子350円×2個】【レアチャーシュー丼280円×2個】の食券を購入して注文しました。15分後にふじ麺が着丼したら先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺と餃子とレアチャーシュー丼を食べました。ふじ麺には、レアチャーシュー、鶏チャーシュー、キャベツ、もやし、メンマ、刻みネギ、ニンニクがトッピングされていました。スープは、あっさりして甘く口当たりの良い醤油スープでした。麺は、もちもちした太縮れ麺でした。
