- 投稿：2016/12/17
- 掲載：2016/12/19
2016年12月17日(土)晴 11:32訪問 11:38着膳。2016年384杯目(12月18杯目)の麺研究です。車外に搭載されている温度計が11℃を表示していました。今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2016→2017最新版]に掲載されていて、群馬県渋川市行幸田にある『はんぐり～』さんへ訪問をしました。店内に入り正面左にカウンター席と手前左にテール席があり、1人で訪問のためカウンター席へ案内されました。訪問時に先客が2人いて、その後、20人が来店して満席状態になりました。店員は、４人～５人で対応していました。どんぶりは、事前にお湯で温めていました。仕事が丁寧です。今回は、雑誌に掲載されていた人気メニュー第1位の【みそラーメン(並盛・160g)670円】と雑誌に掲載されていて美味しそうな【いかぎょうざ(5個)510円】を注文しました。注文時に若い店員から写真撮影の許可を頂きました。8分後に発注したみそラーメンが着膳しました。先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺といかぎょうざを食べました。
