- 投稿：2017/04/01
- 掲載：2017/04/03
2017年4月1日(土)曇 13:22訪問 13:33着座 13:44着丼。車外に搭載されている温度計が10℃を表示していました。2017年83杯目(4月1杯目)の麺研究です。今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2016→2017最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市飯塚町にある『彩月』さんへ訪問をしました。訪問時に店内満席で少し待ちました。その後、4人が来店しました。お店に入り、右側にテーブル席2つと正面にコの字型のカウンター席があり、11分後にカウンター席に案内されました。今回は、【和風ピリ辛醤油らーめん(並盛・130g・全粒粉)750円】を｢ラーメン10杯無料チケット｣を使用して無料で注文しました。麺の種類が全粒粉麺(細麺130g)とストレート麺(中細麺・130g)から指定できるので全粒粉麺にしました。注文時に店員から写真撮影の許可を頂きました。店員は、男性2人で切り盛りをしていました。着座してから11分後に発注した｢和風ピリ辛醤油らーめん｣が着丼しました。先ずは、ピリ辛醤油らーめんのスープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。
