- 投稿：2017/08/05
- 掲載：2017/08/07
●2017年8月4日(金)晴 12:06訪問 12:15着繕。 ●2017年208杯目(8月4杯目)の麺研究です。 ●今日の昼は、群馬県高崎市東町(高崎駅東口)にある『月の遊膳 高崎店』さんへ訪問をしました。 ●訪問時に先客が数人いて、その後、多数が来店しました。 ●お店に入り、左側にあるカウンター席へ案内されました。 ●今回は、夏季限定メニューの【冷やし山菜そばセット(並盛)896円】を注文しました。 ●9分後に発注した｢冷やし山菜そばセット｣が着繕しました。 ●冷やし山菜そばには、冷やし山菜そば、ご飯、佃煮、野菜サラダ、小鉢が付いていました。 ●先ずは、冷やし山菜そばのスープと麺の味見儀式をしてから残りの麺とご飯を食べました。 ●冷やし山菜そばには、水菜、山菜、ナメコ、刻みネギがトッピングされていました。 ●スープは、あっさりして甘く口当たりの良い醤油スープでした。 ●麺は、腰があり食感の良い中細麺でした。 ●栄養バランスの良いランチで美味しかったです。
