- 投稿:2017/10/09
- 掲載:2017/10/10
●2017年10月9日(月)晴 11:42訪問 11:48着座 11:53着丼。 ●2017年285杯目(10月11杯目)の麺研究です。 ●車外に搭載されている温度計が28℃を表示していました。 ●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2017▶2018最新版]に掲載されていて、群馬県前橋市下小出町にある『博多一番』さんへ訪問をしました。 ●訪問時に店内満席で少し待ちました。その後、2人が来店しました。 ●お店に入り、右側にカウンター席と左側にテーブル席があり、カウンター席へ案内されました。 ●店員は、男性1人と女性1人が切り盛りをしていました。 ●今回は、雑誌に掲載されていた人気メニュー第3位の【ラーメン(並盛・120g)650円】を注文しました。 ●着座してから5分後に発注した「ラーメン」が着丼しました。 ●ラーメンには、チャーシュー、青ネギ、ゴマがトッピングされていました。 ●麺は、柔らかめの細ち縮れ麺でした。 ●スープは、豚骨特有の臭みが無い濃厚な豚骨スープでした。