- 投稿：2017/11/05
- 掲載：2017/11/06
●2017年11月4日(土)曇 13:40訪問 13:45着座 13:57着繕。 ●2017年311杯目(11月2杯目)の麺研究です。 ●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2017▶2018最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市日高町にある『手打ちらーめんはやぶさ』さんへ訪問をしました。 ●訪問時に店内満席で氏名を記入して少し待ちました。その後、9人が来店しました。 ●店員は、男性1人と女性2人で切り盛りをしていました。 ●今回は、ラーメンを単品で注文しようとしたらカウンター席の客が食べていた餃子が美味しそうだったので【Ｅランチセット(豆乳野菜たんめん(大盛・300g)＋餃子5個＋半ライス)1,250円】を注文しました。 ●麺の大盛は、ラーメンパスポートを使用して無料で大盛にして頂きました。 ●注文時に女性店員から写真撮影の許可を頂きました。 ●着座してから12分後に発注した「Ｅランチセット」が着丼しました。 ●豆乳野菜たんめんには、海老、烏賊、もやし、豚肉、木耳、人参、玉ねぎ、キャベツ、ニラがトッピングされていました。
