- 投稿:2017/12/19
- 掲載:2017/12/20
3時すぎにお店に行き、券売機の前に行ったら、店員さんにメニューはおきまりですか?もしよろしければ、かに味噌バターラーメン、イチオシです。といわれ、カニ味噌バターラーメン(醤油)を注文。券売機の写真から、カニが入ってる味噌バターラーメンかと思ったらカニ味噌が混ぜ込んであるバターが乗ったラーメンです。醤油と塩がありました。写真の、上に乗っている四角いものがカニ味噌バターで、これを溶かしながら食べてください、とのこと。硬めに茹でた細麺、具はカニ、鶏チャーシュー、ごぼう、ほうれん草、葱。バターを溶かす前にスープを一口、そしてバターを溶かしながら食べると、どんどん味が変わってきて、カニ味噌の香りがふわーっと広がって美味しかったです。