- 投稿：2018/09/04
- 掲載：2018/09/04
●2018年9月2日(日)曇 18:13訪問 18:29着丼。 ●2018年202杯目(9月6杯目)の麺研究です。 ●車外に搭載されている温度計が23℃を表示していました。 ●今日の夜は、[群馬のうまいラーメン2018▶2019最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市飯塚町にある『景勝軒高崎総本店』さんへ訪問をしました。 ●お店に入り、券売機で食券を購入してから右側手前のカウンター席へ案内されました。 ●訪問時に先客が18人いて、その後、25人が来店しました。 ●今回は、雑誌に掲載されていた人気メニュー第3位の【ふじ麺(中盛・250g)780円】をラーメンパスポートを使用して700円で頂きました。 ●16分後に発注した｢ふじ麺｣が着丼しました。 ●ふじ麺には、チャーシュー2枚、キャベツ、もやし、ニンニク、背脂がトッピングされていました。 ●麺の上に野菜がたっぷり盛り付けてあり、なかなか麺に辿り着きませんでした。 ●麺は、もちもちして食感の良い太縮れ麺でした。 ●スープは、背脂が入っていてこってりした甘い醤油スープで美味しかったです。
