- 投稿：2018/10/06
- 掲載：2018/10/09
●2018年10月6日(土)晴 11:14訪問 11:27着膳。 ●2018年231杯目(10月3杯目)の麺研究です。 ●車外に搭載されている温度計が28℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県渋川市行幸田にある『はんぐり～』さんへ訪問をしました。 ●お店に入り、カウンター席へ案内されました。 ●訪問時に先客が6人いて、その後、17人が来店して満席状態になりました。 ●今回は、雑誌に掲載されていた【にんラーラーメン(並盛・160g)920円】と期間限定の【バジルと豚肉のぎょうざ530円】を注文しました。 ●注文時に店員から写真撮影の許可を頂きました。 ●13分後に発注した｢にんラーラーメン｣が着膳しました。 ●にんラーラーメンには、チャーシュー、メンマ、コーン、バター、水菜、のり、焦がしネギ、生卵、ゴマがトッピングされていました。 ●別皿で刻みネギ、柚子、ニンニクが薬味として盛り付けてありました。 ●麺は、手打ち風の柔らかい太縮れ麺でした。 ●スープは、バターが溶けてこってりした美味しい醤油スープでした。
