- 投稿：2019/01/02
- 掲載：2019/01/04
●2019年1月2日(水)晴 12:36訪問 12:43着座 12:50着丼。 ●今日の昼は、群馬県高崎市上大類町にある『博多 一風堂 高崎店』さんへ訪問をしました。 ●訪問時に店内満席で先客が10人位並んでいました。その後、多数が来店して満席状態が続いていました。 ●並んでいると7分後に女性店員から氏名を呼ばれて入店し、カウンター席へ案内されました。 ●店員は、女性6人と男性3人が元気よく切り盛りをしていました。 ●今回は、高崎店限定の【味噌赤丸タンメン野菜入り(並盛・110g)1,060円＋替玉(クーポン)】を注文して、女性店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●カウンター席で待っていると着座してから7分後に発注した｢味噌赤丸タンメン野菜入り｣と「替玉」が着丼しました。 ●味噌赤丸タンメン野菜入りには、チャーシュー、挽肉、木耳、もやし、キャベツ、ニンジン、辛味噌、ゴマ、刻みネギ、背脂等が入っていました。 ●麺は、腰があり味噌スープと相性の良い中太縮れ麺でした。 ●スープは、熱くてこってりしたピリ辛の味噌スープで非常に美味しかったです。
