- 投稿：2019/10/12
- 掲載：2019/10/15
●2019年10月9日(水)晴 11:47訪問 11:54着丼。 ●2019年239杯目(10月8杯目)の麺研究です。 ●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2019▶2020最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市飯塚町にある『富意家』さんへ訪問をしました。 ●お店に入り、右側にある券売機で食券を購入して右側奥のテーブル席へ着座しました。 ●訪問時に先客が4人いて、その後、4人が来店しました。 ●今回は、【豚骨醤油ラーメン(並盛・150g)780円】の食券を購入して注文し、女性店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●テーブル席で待っていると7分後に発注した「豚骨醤油ラーメン」が着丼しました。 ●豚骨醤油ラーメンには、味玉、チャーシュー、ホウレン草、刻みネギ、のりが盛り付けてありました。 ●味玉は、ラーパスを使用して無料で頂きました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。 ●麺は、もちもちして食感の良い中太縮れ麺でした。 ●スープは、濃厚な豚骨醤油スープでした。 ●お腹が一杯になりました。また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
