- 投稿：2020/05/05
- 掲載：2020/07/10
今年の春も宮石青果店さんの新生姜漬けが始まりました〜。高崎から山名に抜ける道の根古屋駅近くから一本奥へ。失礼ながらこの場所でお客さんが引きも切らないなんてちょっと驚きのセレクトショップ的な凄い八百屋さんです。タウン誌に紹介されて伺ったらすでに今週分の新生姜は完売で予約受付状態。でも店先の里芋、青森産ごぼうを買ってきました。良質の国産野菜が安く売ってます。贈答に使えそうな高級ビワやサクランボがあったり、店先でスムージーを作ってたりと新しい八百屋さんの在り方を見せてくれます。予約して翌週購入した新生姜、爽やかな味と食感。これは美味い！
