たまにしかランチに行けないので、いつもパスタセットを選んでしまってましたが、コンプレアンノさんのPizzaももちろん本格的でとーっても美味しいんです！今回はトマトソースを使わない、モッツァレラとブロッコリー、ベーコンとキノコが乗ったシンプルな「ビアンカ」をサラダセットでいただきました。窯で高火力で短時間で焼かれた生地は縁がパリパリで香ばしく、チーズと一緒に小麦の香りもしっかり楽しめます。具材もみずみずしくて素材の美味しさが生きています。そういえば、前橋スズランがなくなったら、地下のコンプレアンノ・デリさんもなくなっちゃうのかな？と心配していたのですが、アクエル前橋にコンプレアンノさん監修の食堂がオープンしているらしいですね。これからも美味しいキッシュやグラタンが気軽にテイクアウトできるのは嬉しいです。【具材より 生地と炎で 決まる味】
トマたまカレーうどんに続く丸亀製麺さんと元TOKIOの松兄のコラボ…これはとりあえず一度は試してみないとね！(^^)/11月末までの期間限定〈肉辛まぜうどん〉をいただいてきました。旨辛スパイスの効いたミンチに、生のニラとニンニクがガツンと来ます。仕事途中のランチには向かないかも？笑笑名古屋の名店・味仙の台湾まぜそばが元ネタでしょうが、冷水で締めない熱々でもっちもちの釜抜きうどんと旨辛ミンチはものすごく相性がいい！本家にはないガリトマトや、味変用のトマト酢で爽やかさも加わり、最後まで美味しくいただけました。しかも丸亀さんはワカメもネギ乗せ放題ですからね～得した気分。何も考えずに大盛りを頼んでしまいましたが、なんと追い飯まで付いてきました(^^;)年甲斐もなく、お腹パンパンです。【混ぜるほど 旨さ深まる 釜抜き麺】
高崎駅東口近くのとても上品なパティスリーです。シンプルなアンティークの飾り棚など、什器も落ち着いていて素敵な店内。最近はお遣い物にこちらのお店の美味しい焼き菓子を購入させていただくことが多いです。この日は、ちょっとお高めで自重していたケーキを初めて購入しました(^^)/独創的なビジュアルのケーキは、一番シンプルなショートケーキも、イチゴとクリームやスポンジが一緒に楽しめるよう丁寧に細かく刻んであります。生クリームも外側と内側で種類を変えているそうですが、もちろん私は気づきませんでした笑笑、ひと手間もふた手間もかかったちょっと感動するショートケーキです。店名の『L’atelier it。』は、最後の「。」が大事…オーナー夫妻のお名前がitoさんらしいです(^^♪今、私的にはここ一番のお遣い物に高崎イチオシのお店です。【ショーケース 食べるの惜しい 美しさ】
エスニック料理の中でもあっさりした出汁と香草を楽しめるベトナムのフォー。たまに食べたくなりますよね～。タンマイさんの２号店で生春巻き、空心菜炒めと一緒に美味しい牛肉のフォーを食べてきました。優しい味のスープは見た目は透明であっさりしていても、口に含むとしみじみと旨味がしっかり感じられます。米粉の麺は滑らかで、コシが強すぎない軽い食感が良いですね。途中からシンプルな味をライムや香草、唐辛子などで味変するのも楽しいです。生春巻きで新鮮な野菜をいただいて、空心菜は塩とナンプラー？の味付け…ニンニクの香ばしさと茎の歯ごたえと葉の柔らかさが食欲をそそります。水っぽくならない強火の炒め方はプロならではです。ごちそうさまでした。人気店なのでウーバーや出前館など宅配のドライバーさんがひっきりなしに商品を受け取りに来てましたよ。【円安で 旅は無理でも フォー美味い】
ずーっと行きたかった吉井町の人気店、〈魅惑の白米〉さんが今夏に高崎問屋町に移転オープン。かなり行きやすくなってこれはありがたい！LINEから予約をして伺いました。定食は銀鱈の西京焼き、豚の生姜焼きなど王道のおかずが選べる中、鶏唐揚げのポン酢タレをいただきました。３種選べるご飯のお供は明太子、ツナマヨ、昆布の佃煮。そして、なんといっても定食の主役は土鍋で炊いた新潟産コシヒカリです。蓋を開けたビジュアルだけでちょっと感動…ピッカピカ、艶々に光ってますよ。おかずも小鉢も上品な味付けでお米の甘さが引き立ちます。まさしくよくぞ日本に生まれけりって感じです(^^)/１合（350g）のご飯なんて食べきれないでしょ？という人でも完食しちゃうんだなぁ。炊き立てのご飯でお腹いっぱいになるのはホントに幸せ。【蓋開けて 湯気と香りに チートデイ】
まちなかに移転したPESCA!さんに初めてうかがいました。人通りの寂しい夜の前橋アーケード(;_:)…PESCA!さん、ノーチェアズールさん、グラッサさんと美味しいイタリアンが軒並み並ぶのにね～。この日は落ち着いた店内でチェリートマトと生ハムのピッツアとグリーンサラダをいただきました。キングオブピッツア優勝常連の肩書どおり、大火力のピザ窯で焼きあげるモチモチの生地と生ハムの食感、塩味が最高です。手作りの辛みオイルは市販のタバスコよりも断然風味がいい。サラダは商品化もされているペスカオリジナルのドレッシングのアンチョビ風味をかけて新鮮野菜をたっぷりといただきました。今は前橋国際芸術祭が注目されているようですが、日常の店舗に人が集まるようにならないとね～【薪の火に 大人のご馳走 焼き上がる】
なんと高崎にユーミン様が降臨…ほんとに芸術劇場の存在はありがたいです。古希を迎えた恋愛の教祖の最新アルバムは時空を超えた歌声がテーマです。コンサートでは荒井由美時代の歌もたっぷりと！歌と一緒に歳を重ねた客席のファンはみんな白髪混じりの同年代…笑懐かしい歌からパワーもらって、まだまだがんばりましょうね〜みなさん！２度のアンコールのオーラスは盟友武部さんのピアノに合わせた「卒業写真」。昔よりだいぶキーの下がったユーミンとファンが合唱する温かいフィナーレでした。【青春の BGMだけ まだ現役】
久々の吉岡町、竜苑さん。今回はちょっとしたお祝い事だったので、ちょっと奮発して(^^♪お店にお願いして、休日のランチタイムに夜のコースを出していただきました。冷製の前菜から始まり、フカヒレのスープ、そしてなんといっても大エビのチリソース！ソフトシェルクラブに牛ヒレ、締めは麻婆豆腐ご飯。デザートのマンゴープリンまで、どれも上品な味付けで美味しい！一品一品しっかり楽しめて、ちょっと贅沢なお祝いランチになりました。看板メニューの担々麺を食べるのは次の機会にするとして…休日ランチは予約必須なのもうなずけます。やっぱり竜苑さん、美味しいですね(^^) 【海老チリを 遠慮してたら もういない】
まだまだ暑い夏の終わりにやなぎ家さんでサッパリと「すだちそば」の夕食を。初めて食べましたが、シャキッとした風味豊かな蕎麦に爽やかな柑橘系の酸味、大根おろしの食感がとてもいい。300円代の野菜天もサクッと揚がっていてとても丁寧な仕事でした。色々と酒肴メニューもあるようで、高崎問屋町駅から少し歩いてお酒飲むのもいいなぁ。とても実直な接客のご店主さん、個人店のお蕎麦屋さんは貴重です。頑張ってほしいです。【蕎麦の上 すだちの輪切り 目も涼し】
久しぶりのつじ半さん。イクラを蟹に変更してもらっての蟹肉タワーの建つぜいたく丼「松」、とても美味しくいただきました。昨今の物価高でもちろん値上がりしてましたが…香りの良い魚介の美味さ、出汁茶漬けまで味わえるこの食べ応え、たまのぜいたくランチは許していただきましょう。つじ半さんの店舗は日本橋、神楽坂、東京ミッドタウン、六本木アークヒルズ、ららぽーと富士見となぜか前橋中央通り(^^)そのありがたみを市民はもっと感じないとね〜笑 かく言う私もスズランの駐車場が無くなったらどこに停めよう？【てんこ盛り まだ楽しめる 出汁茶漬け】
