- 投稿:2020/07/21
- 掲載:2020/07/21
魅惑のカツカレー!@大間々「カレー風味すずき」さん。#専門店の欧風カツカレー。なぜかカレー風味?と謳う人気店に初入店。普通のカツカレーもありましたが、今回は彩り野菜とチキンカツのカレーをいただきました。神田神保町あたりから使われ出したらしい「欧風カレー」という言葉。小麦粉、バター、ブイヨンで仕上げてあるってことなのかな?さすがに専門店だけあって、コクとスパイスの香りが両方愉しめます。チキンカツはスプーンの縁で切れる柔らかさ。トッピングの焼き野菜も素材の味が濃くてホクホクです。サラダがついて1,000円ほどなら納得(^^)クチコミにあるようにサッとソテーした魚介類にも合いそうなカレーソースだなぁ。