- 投稿:2020/08/10
- 掲載:2020/08/17
赤堀の国道50号線から細い道を入った住宅地にあるケーキ屋さん。入店と同時にご主人とおぼしき方が出迎えて下さいました。ケーキは3種類いただきました。甘さはしっかり、くどくはありません。見た目は可愛らしく、どれもとても丁寧に仕上げられている印象です。単価は税別350~480円くらいだったかと思います。ロールケーキは中のカスタードらしきクリームと生地の相性も良く、食べると満足感のある一品でした。ティラミスはチーズ感・洋酒は控えめで、苦めのコーヒーが染み込んだ生地とクリームの良い相性です。かぼちゃのプリンは上に生クリームの他、あんこや煮豆に白玉、マロングラッセと具だくさんで、パフェのようにそれぞれとかぼちゃプリンとの味変を楽しみながらいただけました。トッピングのあんこも、手作りされてるのかな?と思うくらい甘さもちょうど良く、小豆の風味が生きてました。焼きモンブランは1つ220円。思っていたよりラム酒>マロンだと思いました。また近くまで行ったら寄りたいと思います。

