• 投稿：2021/03/25
• 掲載：2021/03/26

切り落とし生ハムとドイツソーセージを購入しました。生ハムは塩味の中にも奥深い味わいを感じました。本格的な生ハムはほとんど食べたことが無いのですが…スーパーなどで購入するものとは全然違う、ブルーチーズ系にも似た風味を感じました。ワインにめちゃくちゃ合いそうな生ハムです。ドイツソーセージは油分、塩分控えめでさっぱりといただける、噛めば噛むほどお肉の旨味を感じるソーセージでした。

育風堂精肉店

利根郡みなかみ町食品

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