- 投稿：2021/06/29
- 掲載：2021/06/29
●2021年6月28日(月) 晴 12:17訪問 12:27着膳。 ●2021年90杯目(6月21杯目)の麺研究です。 ●車外に搭載されている温度計が31℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県富岡市田島232-7にある『松竹飯店』さんへ訪問をしました。 ●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。 ●お店に入り、手を消毒してから正面右側にあるテーブル席へ案内されました。 ●店内は、窓が全開なので安心感があります。 ●訪問時に先客が1人いました。 ●店員は、女性1人と男性1人で切り盛りをしていました。 ●今回は、【煮玉子ラーメン(並盛・150g)660円】を注文しました。 ●お冷やを読みながらテーブル席で待っていると10分後に発注した「煮玉子ラーメン」が着膳しました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。 ●麺は、もちもちして食感の良い中太縮れ麺で美味しかったです。 ●スープには、チャーシュー、メンマ、味玉、刻み玉ねぎ、ワカメ、のりが入っていました。
