- 投稿：2021/11/04
- 掲載：2021/11/05
●2021年11月4日(木) 晴 19:00訪問。 ●今日の夜は、ラーメンの研究もしたかったのですが、以前から気になっていた群馬県高崎市連雀町25-1 寿ビル １F(高崎駅西口)にある『Restaurant Cafe CARO』さんへ初訪問をしました。 ●JR高崎駅西口に設置されている温度計が18℃を表示していました。マスクを着 ●お店に入り、手を消毒してから予約をしておいた右側手前にあるカウンター席へ案内されました。 ●店内は、右側手前にカウンター席と左側にテーブル席があり、BGMが流れていて落ち着いた感じがして女性に好まれそうな雰囲気がしました。 ●店員は、男性2人で切り盛りをしていました。 ●訪問時に先客が8人いて、その後、5人が来店しました。 ●今回は、赤ワインボトル「フイエスタ(スペイン)3,278円」と店員に確認したお勧めの2020年キングオブパスタで優勝した「赤城鶏の鶏ハムとほんのりのワサビのクリームソース1,298円」を注文して写真撮影の許可を頂きました。 ●先ずは、赤ワインを頂きました。 ●赤ワインは、苦味と渋みが控えめな赤ワインで美味しかったです。
