- 投稿：2021/11/20
- 掲載：2021/11/22
●2021年11月19日(金) 晴 12:07訪問 12:10着膳。 ●2021年183杯目(11月13杯目)の 麺研究です。 ●JR高崎駅東口に設置されている温度計が19℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県高崎市八島町222 イーサイト高崎 1F(高崎駅東口)にある『丸亀製麺 イーサイト高崎店』さんへ訪問をしました。 ●訪問時に先客が10人いて、その後、多数が来店しました。 ●お店に入り、列に並びました。 ●今回は、店内にあった大きなメニューのお勧めと思われる【牛とろ玉うどん(温・並盛)690円】を注文しました。 ●注文時に女性店員から「揚げ玉」と「ネギ」の有無を聞かれて、両方ありを指定しました。 ●列に並んでいると3分後に発注した「牛とろ玉うどん」が着膳しました。 ●牛とろ玉うどんは、麺の上に牛肉、とろろ芋、温泉玉子、揚げ玉、刻みネギが鮮やかに盛り付けてありました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。 ●麺は、もちもちして食感の良い極太麺で美味しかったです。 ●スープは、出汁がきいて甘くて口当たりの良い醤油スープで美味しかったです。
