- 投稿：2022/02/22
- 掲載：2022/02/24
●2022年2月22日(火) 晴 12:07訪問 12:08着丼。 ●2022年29杯目(2月11杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅東口に設置されている温度計が4℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県高崎市八島町222 イーサイト高崎 1F(高崎駅東口)にある『丸亀製麺 イーサイト高崎店』さんへ訪問をしました。 ●訪問時に先客10人位が並んでいて、その後も多数が来店しました。 ●今回は、冬季限定の【肉たまあんかけうどん(並盛)690円】を注文しました。 ●注文時に女性店員にネギと揚げ玉の有無を聞かれて「両方有り」を指定しました。 ●並んで待っていると1分後に発注した「肉たまあんかけうどん」が着膳しました。 ●肉たまあんかけうどんは、麺の上に牛肉、玉子、揚げ玉、刻みネギが盛り付けてありました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。 ●麺は、もちもちして食感の良い極太麺で麺の量が適量に感じました。 ●スープは、熱くて牛丼のように甘くて口当たりが良くてあっさりした醤油スープで美味しかったです。
