- 投稿:2022/05/12
- 掲載:2022/05/12
前橋の生パスタはココしか思い浮かばない、久々訪問のコンプレアンノさん。休日でしたので混みあう時間をさけてランチのラストオーダーぎりぎりに伺いました。(駐車場が少し狭いかな?混んでる時は注意!)セットメニューが豊富でいつも悩むんですが…初めて頼んだゴンドラという名のパスタ(魚介のアンチョビ風味生リングイネ)写真はちょっと地味ですが笑…品のいい味付けでイカとアサリの旨味が際立ち、もっちもちの生パスタの食感とともに美味かった~。前菜のエビとホタテの冷菜、キャロットラペも安定の美味しさ。パスタだけじゃなサイドメニューやドルチェ類が美味しいのは繊細なイタリア総菜を多く手掛けるこのお店ならではですね~。

