- 投稿：2022/05/26
- 掲載：2022/05/26
最近は週１でパスタ投稿してる…ＧＩ値注意だなぁwww前橋に初進出のバンビーナさんに行ってきました。新しい店舗は気持ちがいいですね～。通路の床に泳ぐ魚の映像が投影されていてちょっとビビりました(*_*)お子様は喜ぶかも？…キングオブパスタ2019の受賞メニュー〈ふわトマビスククリームパスタ〉をいただきましたが濃厚なエビのビスクソースと爽やかなトマトソースが合わせてあって、ベースにはしっかりと鶏の出汁（イタリア料理ではブロードって言うのね）が効いてる、さすがの一皿。エビのフリット、バゲットもスープに半分浸ったくらいで食感が二度楽しめますね。サラダ、ドリンク、選べるデザートがついて2000円くらいかな？相変わらずの行列店で、たまに行くとせっかくだからと過去のキングオブパスタ出品の数種の創作パスタを頼んでしまいがちですが、実はバンビーナさんは定番パスタのペペロンチーノ、カルボナーラ、ボロネーゼとかもとても美味いんですよ！特にソースとのバランスが繊細なカルボナーラは大盛不可というこだわりようです。
