- 投稿：2022/10/30
- 掲載：2022/10/31
●2022年10月29日(土) 晴 11:29訪問 12:05着座 12:12分着丼。 ●今回は、雑誌に掲載されていた【アゴ節塩らーめん(並盛・150g)880円】と【ネギチャーシューごはん350円】と【ギョーザ(5個)450円】を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。 ●アゴ節塩らーめんは、麺の上にチャーシュー、メンマ、菜、刻みネギ、柚子等が鮮やかに盛り付けてありました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺とネギチャーシューごはんとギョーザを食べました。 ●アゴ節塩らーめんの麺は、腰があり食感の良い細ストレート麺で美味しかったです。 ●スープは、アゴ出汁がきいてあっさりした塩スープに柚子の味がして美味しかったです。少し食べてから香味油をかけて食べたら更に美味しかったです。 ●チャーシューは、大きくて薄くて柔らかい薄味のチャーシューが2枚盛り付けてあり美味しかったです。 ●ネギチャーシューごはんは、ごはんの上に甘いタレと細かく切ったチャーシュー、青ネギ、ゴマが盛り付けてあり、非常に美味しかったです。
