- 投稿：2022/08/07
- 掲載：2022/11/02
●2022年8月7日(日) 晴 11:00訪問 11:15着丼。 ●今回は、店員に確認したお勧めの【新チャーシューメン(並盛・160g)850円】と【特製餃子(6個)360円】を注文して写真撮影の許可を頂きました。 ●お冷やを飲みながらカウンター席で待っていると15分後に発注した「新チャーシューメン」と「特製餃子」が着丼しました。 ●新チャーシューメンは、麺の上にチャーシュー、メンマ、ほうれん草、刻みネギ、のりが盛り付けてありました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺と特製餃子を食べました。 ●麺は、少し柔らかめに感じましたがもちもちして食感の良い中太縮れ麺で美味しかったです。麺の量を店員に確認したところ160gありました。 ●スープは、あっさりした醤油スープで生姜の香りがして少し甘くて美味しかったです。 ●チャーシューがたっぷり盛り付けてあり、お肉が柔らかくて薄味のチャーシューで美味しかったです。 ●健康には良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。 ●特製餃子は、お皿に6個盛り付けてあり、食感の良い皮の中に具がたっぷり入っていて非常に美味しかったです。
