- 投稿：2022/11/20
- 掲載：2022/11/21
●2022年11月20日(日) 曇 11:30訪問 11:40着膳。 ●今回は、店員に確認したお勧めの【みそ膳らーめん(並盛・140g)880円】と【野菜餃子(5個)430円】と【カレー小丼430円】を注文して写真撮影の許可を頂きました。 ●お冷やを飲みながらカウンター席で待っていると10分後に発注した「みそ膳らーめん」が着膳しました。 ●みそ膳らーめんは、麺の上にチャーシュー、メンマ、刻みネギ、もやしが盛り付けてありました。 ●先ずは、みそ膳らーめんの麺とスープの味見をしてから残りの麺と野菜餃子とカレー小丼を食べました。 ●麺は、味噌と相性が良いモチモチして食感の良い黄色の中太縮れ麺で美味しかったです。 ●スープは、油が入っている割りにあっさりした熱い小樽産の濃厚味噌を使用した少し甘い味噌スープで美味しかったです。 ●野菜餃子は、揚げてあるのではないかと思うくらい皮が硬くて食感が良い餃子で中に野菜の具がたっぷり入っていて美味しかったです。 ●カレー小丼は、チャーハンのような丸いご飯にカレーがかけてあり、辛さが控えめで美味しかったです。
