- 投稿：2022/11/27
- 掲載：2022/11/28
●2022年11月27日(日) 晴 11:37訪問 12:06着膳。 ●今回は、店員に確認したお勧めのランチ【D:鯵フライ膳1,980円】を注文して写真撮影の許可を頂きました。 ●注文時に店員にご飯の種類を「白米」「キノコの炊き込みご飯」とデザートの種類「抹茶プリン」「南瓜プリン」についてどちらにするかと聞かれて「キノコの炊き込みご飯」と「南瓜プリン」にしました。 ●テーブル席でお茶を飲みながら待っていると29分後に発注した「鯵フライ膳」が着膳しました。 ●鯵フライ膳は、キノコの炊き込みご飯、鯵フライ、漬物、ほうれん草のお浸し、豚汁が鮮やかに配膳されていました。 ●先ずは、キノコの炊き込みご飯を茶碗に盛り付けました。 ●お釜で炊いたご飯をお釜の状態で頂くのは久しぶりで、榎茸が炊き込んであり美味しかったです。 ●豚汁は、豚肉、大根、ニンジン、刻みネギ等の具がたっぷり入っていて薄味の出汁がきいた豚汁で美味しかったです。 ●メインディッシュの鯵フライは、鯵フライ、刻みキャベツ、ミニトマトが鮮やかに盛り付けてありました。 ●鯵フライは、大きくて揚げたてでカラッとして非常に美味しかった。
