- 投稿：2022/07/02
- 掲載：2022/12/19
●2022年7月1日(金) 晴 12:04 訪問 12:11着丼。 ●2022年126杯目(7月1杯目)の麺研究です。 ●JR高崎駅東口に設置されている温度計が39℃を表示していました。 ●今日の昼は、群馬県高崎市栄町-18(高崎駅東口)に2022年6月26日(日)オープンした『四川料理 福来』さんへ初訪問をしました。 ●お店の場所は、「居酒屋ひろき 東口本店」の跡地にオープンしていました。 ●お店の入口で手を消毒してから入り、靴を脱いでから左側にあるテーブル席へ案内されました。 ●訪問時に先客が4人いて、その後、10人が来店しました。 ●今回は、熱かったのでテーブル席にあったお勧めと思われるメニューの『冷し冷麺(並盛)968円』を単品で注文しました。 ●お冷やを飲みながらテーブル席で待っていると7分後に発注した「冷し冷麺」が着丼しました。 ●冷し冷麺は、麺の上にチャーシュー、トマト、胡瓜、半茹で玉子、キムチ、ゴマ等の具が盛り付けてありました。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから麺を食べました。 ●麺は、もちもちして食感の良い中細縮れ麺で美味しかったです。
