- 投稿：2023/02/26
- 掲載：2023/02/27
●2023年2月26日(日) 晴 11:16訪問 11:32着膳。 ●今回は、店員に確認したお勧めの【竹セット(並盛・400g・つけ汁4種類・てんぷら3種)1,750円】を注文して写真撮影の許可を頂きました。 ●座敷でお茶を飲みながら待っていると16分後に発注した「竹セット」が着膳しました。 ●竹セットは、もりうどん(麺400g)、つけ汁(4種類)、薬味、てんぷら(3種類)、塩がセットでした。 ●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺とてんぷらを食べました。 ●麺は、麺の上に椎茸とインゲンが盛り付けてあり、腰があり食感の良い太平打ち麺で美味しかったです。 ●店員に麺の量を確認したところ、400gありました。 ●近所にあるお店の麺の量と比較すると麺の量が多めに感じました。 ●スープは、4種類の味を楽しむ事ができて美味しかったです。 ●最初は、麺をめんつゆに浸けてそのまま食べてお店の味を楽しみ、少し食べたら薬味を入れて別の味を楽しみました。 ●てんぷらは、ニンジン、たらの芽、舞茸の天ぷらが盛り付けてあり、塩をつけて食べたら美味しかったです。
